AUSGEBUCHT – Wein Bella Italia & Käse

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Italien steht für Lebensfreude und guten Wein. Der Tourismus in den 50er/60er Jahren brachte uns Pizza, Pasta und Vino nah. Wir wandern auf dem Appenin und schauen mal rechts, mal links, was so im italienischen Weinbau passiert!

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Ich kann gerade nicht allein

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Airpods leer, trübe Straßen. Jetzt ist die Zeit in geselliger Runde schmeichelnde Weine zu geniessen. Etwas Wissen, etwas quatschen, die trüben Tage vergessen. Es ist halt nicht alles Käse, den gibt es dazu.

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AUSGEBUCHT – Punkovino! Zukunftsweine: dein Mehrwert

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Du willst jetzt Rebell sein und die Zukunft des Weines mit prägen? Verlass den Mainstream und erfahre, wie sich die Weinwelt verändern lässt. PiWi, Spontangärung, Naturwein, Orange-Wein, Naked Wine, stromlose Kellerei …

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R(h)um-Tasting

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Emissionsfrei transportierter R(h)um, ökologische R(h)umherstellung. Und nicht zum Nachteil der Qualität & des Genusses. Wir probieren 6 verschiedene R(h)um, nachhaltig und/oder ökologisch, erfahren viel über Herstellung und Geschichte.

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Starke Frauen Weine

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Zum internationalen Frauentag werden wir Weine von Frauen probieren. Viel zu wenige zaubern hervorragende Rebsäfte in einer Männerdominierten Weinwelt. Auch für weltoffene Männer!

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Sober curious – spirited away

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Stay sober. Du willst auch mal auf Alkohol verzichten, aber trotzdem geniessen? Wir werden heute einen Querschnitt durch alkoholfreien Wein, Aperitivo und Gin machen. Sei neugierig auf unbeschwerten Genuss!

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AUSGEBUCHT – Der Frühling naht. Weiß & Rosé. & Käse

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Am 20.03. beginnt der Frühling. Zeit, dass wir uns mit Weiß- und Rosé-Weinen befassen. Ob Sekt oder Wein, was ist hier besonders? Wir erfahren viel über die Vinifizierung, Säure, Histamin… . Und wir begrüssen die (warme) Jahreszeit!

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AUSGEBUCHT – Wein, Schoki und Käse

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Jetzt vor Ostern werden die Kalorien nicht mehr gezählt. Jetzt können wir in die, vielleicht nicht geahnte, Kombinationsmöglichkeit von Wein und Schokolade blicken. Die Weine sind nicht nur süß. Aromatischer Käse dazu!

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Die 3 Herren – Osterspecial

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Osterspecial! Die 3 Herren ziehen dem Osterhasen die Ohren lang! Eine Mischung aus Hörspiel, szenerischer Lesung, Comedy, Live Konzert & Improtheater. Ein kulturelles (Krimi) Highlight mit Wein, Knabbereien und Käse.

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