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Dezember 2018

Weine ganz groß!

14. Dezember/19:00 - 21:30
weinabend-bierabend-derheimathafen-kiel, Weinladen Kiel

Dieser Weinabend ist der Magnum-Flasche gewidmet. Wir werden verschiedene Weine aus der Magnum-Flasche probieren und ergründen, warum es Großflaschen gibt. Große Genuss-Momente!

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Wein und Schokolade

21. Dezember/19:00 - 21:30
weinabend-bierabend-derheimathafen-kiel, Weinladen Kiel

Kurz vor Weihnachten zählen wir die Kalorien nicht mehr. Deshalb können wir jetzt in die, vielleicht nicht geahnte, Kombinationsmöglichkeit von Wein und Schokolade blicken. Und die Weine sind ganz sicher nicht nur süss!

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Januar 2019

Begegne dem Mainstream, trinke Vielfalt!

18. Januar 2019/19:00 - 21:30

Autochthon, Nerello Mascalese und Rebo sagen dir nichts? Nicht schlimm! Denn heute Abend erfährst Du alles darüber. Merlot und Chardonnay können gut sein, aber lass uns die Weinvielfalt entdecken!

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Wein und Schokolade

25. Januar 2019/19:00 - 21:00

Jetzt nach Weihnachten werden die Kalorien nicht mehr gezählt. Jetzt können wir in die, vielleicht nicht geahnte, Kombinationsmöglichkeit von Wein und Schokolade blicken. Und die Weine sind ganz sicher nicht nur süss!

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Februar 2019

Das Weinmaleins – Das Etikett

1. Februar 2019/19:00 - 21:00

Hört sich erstmal banal an. Für dich soll das Etikett nur schön sein. Doch wir schauen uns das mal genau an. Was steht alles darauf und was eben nicht.(Stichwörter: Schwefel, Histamin, Säure, vegan...)

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Küwee – Komposition oder einfach nur Verschnitt?

8. Februar 2019/19:00 - 21:00

Das Cuvée, die Vermählung verschiedener Rebsorten, ist Thema des Abends. Irgendein Cuvée hast du schon getrunken. Doch was steckt dahinter? Reste- verwertung oder mehr?

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Das Weinmaleins – Terroir und Reberziehung

15. Februar 2019/19:00 - 21:00

Kalk, Lehm, Guyot, Pergola... . Wir schauen uns mal die Basis des Weines an.Wo kommt er her und wie wird er kultiviert? Wein, ein wunderbares Natur- produkt, das seine regionalen Eigenarten hat.

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Bulette oder Schokolade? Craft Beer kann das.

22. Februar 2019/19:00 - 21:00

Bier hat traditionell seinen Partner im Herzhaftem. Doch auch Schokolade passt. Wir probieren heute Abend Craft Beer in Begleitung von Herzhaftem und Süßem und lernen viel über Craft-Bier-Stile.

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März 2019

Das Weinmaleins -Amphore und Barrique

1. März 2019/19:00 - 21:00

Wo und wie wird der Most zu Wein vergoren. Wie reift der Wein? Wir wer- fen eine genauen Blick darauf. Und du erfährst etwas über Edelstahl, Beton, Terracotta, Faßmanagement und Flaschenreife.

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Trinken hilft – Wein und soziale Projekte

8. März 2019/19:00 - 21:00

Dieser Abend ist Weinen gewidmet, die einen sozialen Mehrwert haben. Weine mit einer starken Geschichte und gutem Geschmack. Inklusion, fair, sozial, kleinteilige Landwirtschaft. Und wir können durch Genuss helfen!

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